Beschwingtes Maifest

am Samstag, den 9. Mai 2020 | 18 Uhr

auf Schloss Haigerloch

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Gebratener Taleggio

Parmaschinken | Getrocknete Tomate

Schlosssekt Haigerloch Chardonnay mit Rosenwasser

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Marinierter grüner und weißer Spargel

Riesengarnele | Räucherfumé | Wildkräuter | Dashi-Limettenvinaigrette

Weisser Burgunder_Spontan_trocken

Weingut Höfflin - Bötzingen am Kaiserstuhl

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Souffliertes  Filet vom Saibling

Erbsenpüree | Rote Zwiebelmarmelade

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Rosa gebratener Kalbsrücken

Dijonsenf | Mairüben | Wilder Brokkoli | Trüffeldauphine

Spätburgunder Gutswein trocken

Weingut Schätzle – Schelingen im Kaiserstuhl

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Frühlingsreigen

Erdbeeren | Rhabarber | Waldmeister

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Aperitif | Vorspeise | Zwischengang | Hauptgang | Dessert

Weine | Wasser | Kaffee | Pianomusik live

- pro Person 98 Euro –

Bei Übernachtungen, in Verbindung mit dieser Veranstaltung,

gewähren wir 30% Nachlass auf den regulären Zimmerpreis.


am Samstag, den 9. Mai 2020 | 18 Uhr

auf Schloss Haigerloch

 

SCHLOSS HAIGERLOCH

T +49 (0) 7474.693-0
F +49 (0) 7474.693-82

Opening Hours
of the Gastschloss:


Our hotel is open around the clock and the reception is staffed day and night.

HOT MEALS ARE SERVED
IN OUR RESTAURANT:

Monday to Saturday from
12.00 am to 2:00 pm
and 6.30 pm to 9:00 pm 

Every Sunday

from noon to 3:00 pm
(with smaller menu card)
from 2:30 pm to 5:00 pm
(coffee and cakes)

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